PRODUK ABON LELE
Abon lele merupakan makanan yang diolah dari ikan lele menjadi abon. Tidak hanya daging sapi yang dapat dibuat abon, ikan pun nyatanya dapat dibuat abon yang gurih dan lezat. Contohnya seperti Abon lele yang satu ini. Kukus
Bahan yang dibutuhkan :
- 1/2 Kg Ikan lele
- Minyak goreng
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 500 ml air
- 300 ml santan sedang
- 1sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
Alat Perlengkapan yang dibutuhkan :
- Wajan
- Teflon
- Pisau
- Sendok, dan garpu
- Panci
- Cooper
- Ulek-ulek
Bumbu, haluskan :
- 3 siuang bawang putih
- 5 siuang bawang merah
- 8 buah cabai merah besar
- 50 g cabe rawit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
Cara Membuat :
- Kukus lele hingga matang, angkat, pisahkan tulang dan daging lele. suwir-suwir daging ikan, dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu hingga halus, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga matang.
- Masukka air, santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sambil ditimba-timba hingga mendidih.
- Tambahkan Ikan suwir, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mengering. lalu angkat, dan sajikan segera atau simpan dalam wadah kedap udara.
Mempromosikan Produk :
- Produk Abon lele dapat dipromosikan dengan 2 cara, yaitu dengan : Promosi Online dan Juga Promosi Offline.
- Promosi Online : bisa melalui Promosi Sosial Media dengan promosi Story di Whatssapp, Instagram, Facebook, atau yang lainnya. bahkan bisa berbentuk video ataupun poster.
- Promosi Offline : bisa langsung menawarkan ke teman dan orang sekitar sekitar,dengan cara mentesti rasa produk terlebih dahulu. Dan bisa dengan promosi awal yaitu memberi diskon harga, artinya diberi harga yang lebih murah dari ketentuan harga yang telah dibuat.
Hubungi :
WA : 085733477900
Instagram : angelitaa_n.y
COBA, RASAKAN, NIKMATI !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar